“目の日焼け”にご用心 白内障の原因にも

日本経済新聞 http://www.nikkei.com/article/DGXDZO74103840R10C14A7W13001/

日傘を差したり日焼け止めを塗ったり、肌の紫外線(UV)対策が進むなかで、見落とされがちなのが「目」だ。きちんと対処をしておかないと、白内障などさまざまな障害を引き起こす原因になりかねないという。目の紫外線対策を専門家に聞いた。

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高齢者の脱水防止 水分と栄養管理で入院を回避

msn産経ニュース http://stb.sankei.jp.msn.com/life/news/140717/bdy14071711450001-n1.htm

夏の水分補給は大事だと分かってはいても、高齢者は「食べたがらない」「飲みたがらない」「むせてしまう」などで家族も困難を感じている。水分ばかりが注目されるが、高齢者は食が細った時点で黄信号。高齢者向け脱水予防のヒントをお届けする

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室伏広治さん医科歯科大教授に 陸上金メダリスト

47NEWS http://www.47news.jp/CN/201407/CN2014071601001865.html

陸上男子ハンマー投げの室伏広治選手(39)=ミズノ=が10月に東京医科歯科大が新設する「スポーツサイエンス機構」の教授に就任することが16日に発表された。母校の中京大の准教授は退任し、活動拠点を愛知県から東京に移すという

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「特保」食品の利用法に注意、誤ると体に悪影響も

メディカルトリビューン http://kenko100.jp/articles/140711003043/

特定保健用食品は、「おなかの調子を整える」「食後の血糖値の上昇を緩やかにする」など、その名の通り特定の保健効果が科学的に証明され、国からお墨付きを与えられている。上手に利用すれば健康につながるが、取り方を誤ると体に悪影響を及ぼすこともあるという。国立健康・栄養研究所(東京都)の梅垣敬三情報センター長は、薬ではないことを念頭に置くよう助言している。

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キャノーラ油+低GL食が糖尿病に効く? 血糖管理など改善

メディカルトリビューン http://kenko100.jp/articles/140710003042/

糖尿病と診断されたら、まずは食事と運動の見直しが重要。食事療法にはさまざまな選択肢があり、それぞれの有効性を示す研究結果が出ているが、今回はその一つである低グリセミック負荷(GL)食に、キャノーラ油(菜種油)を多く加えると、血糖値を上げにくいとされる全粒粉パンを中心とした食事よりも血糖値のコントロールが改善するとの研究結果が、米医学誌「Diabetes Care」7月号(2014; 37: 1806-1814)に発表された。報告したのは、グリセミック負荷の元となるグリセミック指数(GI)を提唱したカナダ・トロント大学医学部のDavid J. A. Jenkins教授ら。

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人への「敵対心」で脳卒中リスク2倍に、米研究

AFPBB NEWS http://www.afpbb.com/articles/-/3020296

他人に対して敵対心や意地の悪い感情を抱くと、後の人生で脳卒中リスクが倍増する可能性があるとした研究論文が、10日の米国心臓協会(American Heart Association)の学術誌「脳卒中(Stroke: Journal of the American Heart Association)」に発表された。論文によると、抑うつや高ストレスによっても、脳卒中リスクが増加することが明らかになったという。

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気候変動で腎臓結石急増の可能性、米研究

AFPBB NEWS http://www.afpbb.com/articles/-/3020267

地球温暖化により暑い日が増えるとともに汗をかいて脱水症状になるケースの増加が予想されるが、10日の米医学誌エンバイロメンタル・ヘルス・パースペクティブス(Environmental Health Perspectives)に掲載された研究論文は、脱水症状の増加が腎臓結石を急増させる主要な危険因子になると指摘している。

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救急車、病院から出動 素早い対応「常駐」で威力

日本経済新聞http://www.nikkei.com/article/DGXDZO74038950Q4A710C1NNMP01/

 本来消防署などで待機する救急車を病院に常駐させ、救急救命士や医師を乗せて出動する「救急ワークステーション」が広がっている。素早い対応が可能になるのに加え、日常的に救命処置の訓練ができるメリットもある。医療関係者の期待は大きい。

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ビタミンC失わない野菜調理 切り方・加熱方法は

日本経済新聞 http://www.nikkei.com/article/DGXDZO73775150U4A700C1W02001/

週末、料理をしていてふと気になった。記者(41)はいつも野菜をしっかりゆでるが、これではゆで汁に栄養素が出てしまわないか。栄養を逃さず食べるにはどうしたらいいのか。調べてみると、ビタミンCなら簡単な検査法があるという。さっそく試してみた。

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むくみの原因 リンパの滞り、どう改善?

日本経済新聞 http://www.nikkei.com/article/DGXDZO73776530U4A700C1W13001/

体の中をめぐっているリンパは、不要な脂肪やたんぱく質などの老廃物を回収し、健康を維持する大事な役割を担っている。この流れが悪くなれば、むくみの症状も出やすくなる。リンパの流れをよくするには普段、どんなことを心がけたらよいのか、専門家の助言をもとに探った。

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