卵やピーナツ、乳製品などは食物アレルギーを引き起こしやすい食物として知られており、こうしたアレルギー性食物をいつから乳幼児に与えるべきかについては、さまざまな議論がある。英国で乳児を対象に行われた研究では、卵などを生後の早い時期から食べされることにより、食物アレルギーのリスクが高い乳児で、著しく発症が抑えられたという(J Allergy Clin Immunol 2019; 144: 1606-1614.e2)。
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健康百科 2019年12月20日
https://kenko100.jp/articles/191220005000/
◎花粉症をはじめとしてアレルギー疾患には多くの人が悩まさられています。食物アレルギーを根絶させて、全員が同じ給食が食べられるといいですね。