Ｑ パンにカビが生えたけど、そこだけ取り除いて食べちゃおう。
ヨミドック 　何ですって？　カビが見えない部分にも菌糸が広がっている可能性があります。カビが生えた食べ物には、カビ以外の細菌も繁殖していることがありますよ。

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ヨミドクター 　2020年6月20日

https://yomidr.yomiuri.co.jp/article/20200608-OYTET50007/

鏡開きの日に鏡餅のカビをそぎ落としながら食べた経験があるのは私だけではないはずです(笑)。あれも危険だったんですね