栄養バランスの良い食事をとっている人ほど、死亡リスクが減るとの調査結果を国立がん研究センターなどのチームがまとめた。（続きはリンクから）

yomiDr　（2016年4月7日）
https://yomidr.yomiuri.co.jp/article/20160407-OYTET50012/?catname=news-kaisetsu_news_kenko-news

＞＞＞医食同源ですね。

久留米市の中高年1,900人を調査

最近、コーヒーが健康に良いとする研究報告が相次いでいる。3月18～20日に仙台市で開かれた日本循環器学会の会合でも、「日常的にコーヒーを飲む人は、あまり飲まない人に比べて死亡リスクが低い」とする日本の中高年者の調査結果が明らかにされた。（続きはリンクから）

メディカルトリビューン　（2016年04月07日）
http://kenko100.jp/articles/160407003865/#gsc.tab=0

＞＞＞だからと言ってコーヒーを飲みすぎるのは健康に良くないと思います。

乳児用ライスシリアル規制へ

健康に有害なヒ素が多く含まれるとして、欧米諸国でコメに厳しい視線が集まっている。米規制当局の食品医薬品局（FDA）は4月1日、食品メーカーに対し、コメを主な原材料とする乳児向けシリアル（ライスシリアル）に含まれる無機ヒ素の含有量を、1キログラム当たり0.1ミリグラム未満に抑えることを求める勧告の草案を発表した。（続きはリンクから）

メディカルトリビューン　（2016年04月05日）
http://kenko100.jp/articles/160405003860/#gsc.tab=0

＞＞＞米が主食の日本人にヒ素中毒が多発しているのなら話は別ですが。