日本アンチエイジング歯科学会がヒルトン東京ベイで開催、今年の「アンチエイジングアワード」はジュディ・オングさん

http://www.ikeipress.jp/archives/6021

医療経済出版

日本アンチエイジング歯科学会の第8回学術大会が5月18日、19日の両日、千葉・舞浜のヒルトンホテル東京ベイで開催された。宝田恭子大会長(東京都開業)のもと、「美しい宝物〜サイエンス・テクニック・アート」をテーマに多彩なプログラムで講演、シンポジウムが行われた。また、展示会場には他の学会ではあまり見かけない変わり種の出展業者が多数、見られた。
初日夜の懇親会では恒例の「アンチエイジングアワード」授賞式が行われ、今年は歌手のジュディ・オングさんが受賞、松尾通会長らから表彰、記念品等が手渡された。ジュディ・オングさんが会場内で「魅せられて」など2曲を披露し、懇親会場を大いに盛り上げた。

>>ジュディ・オングさん、おめでとうございます。

歯科医院がドレッシング発案

http://www.chugoku-np.co.jp/News/Tn201305210014.html

中国新聞

防府市緑町のかずき歯科クリニックで「雑穀ドレッシング」が発売され、評判になっている。歯科医院と食材販売はつながりが薄く思えるが、雑穀にはビタミンなどが多く「歯にいい」とPRするうちに商品化するまで盛り上がったという。

 150グラム入りボトルで580円。雑穀のキビと山口県産ニンジンやタマネギなどを使い、適度なかみ応えとまろやかな味が子どもにも人気という。クリニックに通う患者たちが買って帰っている。

 クリニックでは、ビタミンやミネラルが豊富で歯などの健康維持にいいとされる雑穀を約3年前から患者に推奨してきた。山根一樹院長(41)とスタッフの吉岡さくらさん(37)がキビのドレッシングを開発して紹介したところ好評で、ことし4月に商品化したという。

 吉岡さんは「キビは口内炎の予防も期待できる。レタスや白米と合わせたり、パスタにソースとしてかけたりして楽しんで」と呼び掛けている。同クリニック=電話0835(38)5060

>>歯科医師の目線がアイディアに盛り込まれたドレッシングですね。商品化されているということですので、ご興味ある方は是非お買い求めください。